
Scopri le mie ricette salate

ARROSTO E FA SUBITO FESTA ?
Oggi ti propongo una nuova ricetta, frutto di una delle mie ultime prove ai fornelli Come protagonista ha un gusto nuovo che ho scoperto durante

2 RICETTE PER UNA CENETTA ROMANTICA
La ricetta di oggi è molto semplice, giocheremo con l’impiattamento per renderlo un piatto super speciale. ? La foto non mente, oggi prepariamo una ricetta a

SAI COS’È IL TAHDIG?
Non si può parlare di cucina persiana se non si conosce il Tahdig. Il Tahdig è il protagonista di moltissime ricette persiane. ? Non è altro

ARROSTO DI POLLO…AL CUCCHIAIO!
Ero in cerca di un antipasto sfizioso per il mio pranzo domenicale e così è nata questa particolare, ma deliziosa ricetta! ? Partiamo subito con gli

NON LA SOLITA ZUPPA
? Nelle giornate d’inverno, non c’è niente di meglio di una zuppa calda e un bel carico di vitamine. Questa ricetta è molto facile. ???? INGREDIENTI

MASHKOUL, RISO BASMATI CON CIPOLLA
Uno degli ingredienti che non manca quasi mai nelle ricette persiane è…la CIPOLLA!! ?Le cipolle fanno benissimo alla salute, hanno potere antibiotico, diuretico e depurativo.