
Scopri le mie ricette preferite

GUSHFIL
? La ricetta che ti propongo è il GUSHFIL: orecchia di elefante! ? INGREDIENTI: – 500 grammi di farina – 5 tuorli– 200 grammi di yogurt– 500

UNA LEGGENDA SUL MELOGRANO
Assomiglia ad una mela, ma è ricco di succulenti semini rossi dal caratteristico sapore acidulo, la melagrana è uno dei miei frutti preferiti.? Il termine

TORTA MIMOSA CON UN TOCCO PERSIANO
In Iran non c’è la tradizione di festeggiare l’8 Marzo. In Italia invece ho scoperto che uno dei dolci più comuni, per la festa della

TORTA ALLE ARANCE
?Le arance sono tra i frutti protagonisti di questo gennaio. ? Ricche di vitamina C rinforzano le difese immunitarie e ci aiutano ad affrontare meglio l’inverno.

STRUDEL GIGANTE
Mi piace molto questo dolce perchè cambiando anche solo un ingrediente è possibile creare variazioni dal gusto unico ogni volta. Infatti se dovessi descriverlo in due

DOLCETTI PER IL MIO CAPODANNO
Eh già, hai capito bene! Il Capodanno persiano si festeggia in primavera, esattamente il 21 Marzo!? Nei prossimi giorni ti racconterò di questa tradizionale festa,





