Oggi aspetto la visita di alcuni mieii amici speciali e li accoglierò con questi dolcetti.
Ecco la ricetta 🙂
INGREDIENTI
– 150 gr burro
– 180 gr farina
– 130 gr zucchero
– Vaniglia
– 130 gr. Uva secca
PARTIAMO!
✅ Togli dal frigorifero, qualche minuto prima di preparare la ricetta, le uova e il burro, perchè dovrai usarli a temperatura ambiente.
1️⃣ In una ciotola metti zucchero, vaniglia e burro e con aiuto di frusta mischia fino a che diventa una crema
2️⃣ poi 1 alla volta aggiungi la uova
3️⃣ aggiungi piano, piano la farina e continua a lavorare x due minuti con frusta
4️⃣ alla fine aggiungi l’uvetta
5️⃣ Ora che l’impasto è pronto, prendi una teglia, coprila con carta da forno e aiutandoti con un cucchiaio fai delle piccole palline di impasto e disponile sulla teglia, con un po’ di distanza una dalle altre.
6️⃣ Metti in forno, già caldo, a 160 gradi x 10 minuti.
Quando la superficie diventa color dorato i dolcetti sono pronti! ?
Sono ottimi da mangiare insieme al te o al caffè. ☕️
