COSÌ SEMPLICE CHE NON FINISCE MAI DI ANNOIARE!
Mi piace da mangiare a colazione e da offrire alle mie amiche durante la nostra pausa caffè!
L’hai mai assaggiata??
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INGREDIENTI:
– Un scatoletta di ananas sciroppate
– 3 uova
– 180 zucchero
– 150 burro o olio che preferite
– 280 g di farina per dolci
– 1 bustina di vaniglia
– 1 bustina di lievito
– 2 cucchiaio zucchero di Canna
– Mandorle per guarnizione.
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PROCEDIMENTO:
Prima di tutto accendi il forno a 150 gradi.
Ora mettiamoci al lavoro ?
➡️ In una ciotola metti il burro e lo zucchero e lavora bene con la frusta elettrica fino a che diventi una crema
➡️ poi una per volta aggiungi le uova, poi la bustina di vaniglia e il levito
➡️ apri la scatola di ananas e aggiungi un bicchiere di sciroppo di ananas all’impasto
➡️ in fine aggiungi la farina un po’ per volta finché l’impasto raggiunge la giusta consistenza
➡️ metti nella teglia due cucchiai di zucchero di canna e due di olio e fai scogliere lo zucchero
➡️ appoggia sopra le fette di ananas, guarnisci con mandorle e versa sopra a tutto l’impasto
➡️ Informa per 30 minuti a 150 gradi 🙂
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PS. se ti è avanzata dell’ananas puoi tagliarla a pezzettini e metterla dentro all’impasto
Hai mai preparato questa torta?
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A presto Rosy ?
