
Scopri le mie ricette preferite

TORTA ALLE ARANCE
?Le arance sono tra i frutti protagonisti di questo gennaio. ? Ricche di vitamina C rinforzano le difese immunitarie e ci aiutano ad affrontare meglio l’inverno.

UNA LEGGENDA SUL MELOGRANO
Assomiglia ad una mela, ma è ricco di succulenti semini rossi dal caratteristico sapore acidulo, la melagrana è uno dei miei frutti preferiti.? Il termine

ARROSTO DI POLLO…AL CUCCHIAIO!
Ero in cerca di un antipasto sfizioso per il mio pranzo domenicale e così è nata questa particolare, ma deliziosa ricetta! ? Partiamo subito con gli

ARROSTO E FA SUBITO FESTA ?
Oggi ti propongo una nuova ricetta, frutto di una delle mie ultime prove ai fornelli Come protagonista ha un gusto nuovo che ho scoperto durante

SAI COS’È IL TAHDIG?
Non si può parlare di cucina persiana se non si conosce il Tahdig. Il Tahdig è il protagonista di moltissime ricette persiane. ? Non è altro

GUSHFIL
? La ricetta che ti propongo è il GUSHFIL: orecchia di elefante! ? INGREDIENTI: – 500 grammi di farina – 5 tuorli– 200 grammi di yogurt– 500