COSÌ SEMPLICE CHE NON FINISCE MAI DI ANNOIARE! Mi piace da mangiare a colazione e da offrire alle mie amiche durante la nostra pausa caffè! L’hai mai assaggiata?? ————————— INGREDIENTI: – Un scatoletta di ananas sciroppate – 3 uova – 180 zucchero – 150 burro o olio che preferite – 280 g di farina per dolci – 1 bustina di vaniglia – … Leggi tuttoQUESTA È LA MIA TORTA ALL’ANANAS
Oggi aspetto la visita di alcuni mieii amici speciali e li accoglierò con questi dolcetti. Ecco la ricetta 🙂 INGREDIENTI– 150 gr burro – 180 gr farina – 130 gr zucchero – Vaniglia – 130 gr. Uva secca PARTIAMO! ✅ Togli dal frigorifero, qualche minuto prima di preparare la ricetta, le uova e il burro, perchè dovrai usarli a temperatura ambiente. … Leggi tuttoBISCOTTI ALL’UVETTA
Non si può parlare di cucina persiana se non si conosce il Tahdig. Il Tahdig è il protagonista di moltissime ricette persiane. ? Non è altro che un croccante e dorato strato di riso Basmati “fritto” sul fondo della pentola! Se vogliamo paragonarlo ad un gusto italiano, ricorda il sapore dei pop corn. ? La nostra cucina … Leggi tuttoSAI COS’È IL TAHDIG?
Uno degli ingredienti che non manca quasi mai nelle ricette persiane è…la CIPOLLA!! ?Le cipolle fanno benissimo alla salute, hanno potere antibiotico, diuretico e depurativo. ? Unico punto a sfavore, non a tutti piace il profumo che lasciano quando si cucinano, ma il gusto che danno ai piatti è inimitabile. Sanno rendere speciale anche un semplice … Leggi tuttoMASHKOUL, RISO BASMATI CON CIPOLLA
La ricetta di oggi è molto semplice, giocheremo con l’impiattamento per renderlo un piatto super speciale. ? La foto non mente, oggi prepariamo una ricetta a base di polpo! Ma prima ti svelo un segreto! ?Facendo un breve tuffo nel passato scopriamo che, fin dai tempi più antichi, il polpo è noto proprio per la sua caratteristica … Leggi tutto2 RICETTE PER UNA CENETTA ROMANTICA
Assomiglia ad una mela, ma è ricco di succulenti semini rossi dal caratteristico sapore acidulo, la melagrana è uno dei miei frutti preferiti.? Il termine melagrana deriva dal latino malum (mela) e granatum (con semi), quindi mela con semi. Quando ero piccola mio nonno mi raccontava i segreti e le leggende delle erbe e spezie, … Leggi tuttoUNA LEGGENDA SUL MELOGRANO
Mi piace molto questo dolce perchè cambiando anche solo un ingrediente è possibile creare variazioni dal gusto unico ogni volta. Infatti se dovessi descriverlo in due parole, queste sarebbero: SEMPLICITà e FANTASIA! Quella di oggi è la versione che preferisco!Ecco la ricetta!? INGREDIENTI: – 2 strati di pasta sfoglia (puoi fare tu o comprare già fatta)– … Leggi tuttoSTRUDEL GIGANTE
