TU SAI COME LEGGERE IL CAFFÈ?

Ciao amici! Come la Turchia, anche l’Iran era un paese di forti bevitori di caffè prima che i mercanti inglesi introducessero il tè nel XIX secolo. Con i fondi del caffè si leggeva ed è usanza anche oggi, leggere il futuro.Nel pomeriggio le amiche si riuniscono e dopo aver chiacchierato e passato un pomeriggio in … Leggi tuttoTU SAI COME LEGGERE IL CAFFÈ?

CAPODANNO PERSIANO

Esattamente nell’attimo in cui la terra avrà concluso il suo giro intorno al sole si saluterà l’anno nuovo e si accoglierà con doni e simboli, di buon auspicio, l’anno nuovo. Il capodanno Persiano non si festeggia sempre alla stessa ora, oggi cadrà alle 11 di notte❗ La tradizione prevede che si prepari una tavola imbandita da … Leggi tuttoCAPODANNO PERSIANO

FESTA DEL FUOCO ( چهار شنبه سورى)

Oggi pomeriggio sono iniziati i festeggiamenti per il nostro capodanno che sarà domani. In particolare questa sera si festeggia la Festa del fuoco.? Durante questa notte ci sono alcune tradizioni che si tramandano, mentre aspetto i miei amici te ne racconto qualcuna ? ?Un po’ ovunque vengono accesi falò, spesso nei giardini privati delle case o … Leggi tuttoFESTA DEL FUOCO ( چهار شنبه سورى)

9 PAROLE ESSENZIALI DA SAPERE IN PERSIANO PER NON FARE SCENA MUTA

Cucina è cultura e divertimento, per questo oggi voglio proporti un gioco.?? Ci stai? La prima difficoltà che ho avuto quando sono venuta in Italia è stata la lingua! Non conoscevo una parola di italiano: io non capivo loro e loro non potevano capire me. Ti sei mai trovato in questa situazione? Che brutto! ☹️ Così ho … Leggi tutto9 PAROLE ESSENZIALI DA SAPERE IN PERSIANO PER NON FARE SCENA MUTA

UNA LEGGENDA SUL MELOGRANO

Assomiglia ad una mela, ma è ricco di succulenti semini rossi dal caratteristico sapore acidulo, la melagrana è uno dei miei frutti preferiti.? Il termine melagrana deriva dal latino malum (mela) e granatum (con semi), quindi mela con semi. Quando ero piccola mio nonno mi raccontava i segreti e le leggende delle erbe e spezie, … Leggi tuttoUNA LEGGENDA SUL MELOGRANO

LA NOTTE PIÙ LUNGA DELL’ANNO….DESIDERI, FUOCO E FRUTTI MAGICI ?

Tra il 20 e il 21 dicembre cade la notte più lunga dell’anno. Voglio parlarvi di questa festa millenaria perchè rappresenta il significativo legame fra Roma e la Persia ed il Natale cristiano. Questa notte, dal clima magico e romantico, si chiama SHAB-E-YELDA. Shab in persiano significa notte e Yalda proviene dal siriano e significa … Leggi tuttoLA NOTTE PIÙ LUNGA DELL’ANNO….DESIDERI, FUOCO E FRUTTI MAGICI ?