TORTA MIMOSA CON UN TOCCO PERSIANO

In Iran non c’è la tradizione di festeggiare l’8 Marzo. In Italia invece ho scoperto che uno dei dolci più comuni, per la festa della donna, è la torta mimosa.Oggi vi propongo una ricetta leggermente rivisitata in stile persiano! Prepareremo la torta in 3 step e poi assembleremo tutto alla fine! Partiamo ? — 1 PARTE — … Leggi tuttoTORTA MIMOSA CON UN TOCCO PERSIANO

2 RICETTE PER UNA CENETTA ROMANTICA

La ricetta di oggi è molto semplice, giocheremo con l’impiattamento per renderlo un piatto super speciale. ? La foto non mente, oggi prepariamo una ricetta a base di polpo! Ma prima ti svelo un segreto! ?Facendo un breve tuffo nel passato scopriamo che, fin dai tempi più antichi, il polpo è noto proprio per la sua caratteristica … Leggi tutto2 RICETTE PER UNA CENETTA ROMANTICA

ARROSTO E FA SUBITO FESTA ?

Oggi ti propongo una nuova ricetta, frutto di una delle mie ultime prove ai fornelli Come protagonista ha un gusto nuovo che ho scoperto durante la mia visita a Modena: l’aceto balsamico! Ho deciso di fare un arrosto diverso e originale pensando al giorno di Natale, il risultato? Ottimo, mi hanno chiesto il bis! ?Ecco … Leggi tuttoARROSTO E FA SUBITO FESTA ?